Después de la cena asiática, era hora de que nuestros compañeros de LRD saborearan una prueba de la comida latinoamericana. Esto me pueso en aprietos, primero porque éramos solo 3 (Caro C. de Honduras, Tania de Panamá y yo), y segundo porque por más que ahora cocine todos los días, solo lo hago para mí y no soy buena con las recetas típicas ni con las cantidades industriales. Siempre le escribo a Juli en busca de consejo, pero al final esas buenas recomendaciones no las puedo poner en blanco y negro completamente porque me hace falta ese "toque para la cocina".
Afortunadamente Manuel y Caro O. me salvaron, y con sus recetas de fríjoles, guacamole y plátano al horno con BOCADILLO (alguien de Asia me dijo que parecía Sushi...), sacaron la cara por la patria!. Muchas gracias niños!!!!!
junio 19, 2007
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